これらのキノコは食用になります。

あの花は食べられません。

ケーキは見た目も美しく、食べられるものだった。

edibleの語源は、ラテン語の「edibilis」に由来しています。この単語は、さらに「edere」という動詞から派生しており、「食べる」という意味を持っています。「edere」には、物を消費する、または取り込むというニュアンスが含まれています。古代ローマの時代から食べ物に関する語が発展し、最終的にこのラテン語の語幹が英語に取り入れられました。 中世のフランス語を経て、英語に入った「edible」は「食べることができる」という意味で使われます。このことから、edibleは特に人や動物にとって安全に食べられる食材や食品を指す言葉となりました。また、「inedible」という対義語も存在し、こちらは「食べられない」や「食べてはいけない」という意味です。言語の変遷を経て、edibleは現代の英語においても広く使われる単語となっています。