写真フィルムは、感光性化学物質のエマルジョンでコーティングされています。

クリームのエマルションは皮膚を保湿するのに役立ちます。

その絵の具は、油と水のエマルションで作られていました。

emulsionの語源は、ラテン語の「emulgere」に由来しています。この言葉は「乳を搾り出す」という意味を持ち、特に乳製品や油脂の加工に関連しています。「emulgere」は「e-（外へ）」と「mulgere（搾る）」から成り立っており、物質を取り出す行為を示しています。このように、emulsionは本来、液体の中に別の液体が細かく分散した状態を指します。乳化は、水と油のように通常は混ざり合わない二つの液体を均一に混ぜ合わせるプロセスから生まれました。このプロセスを通じて、異なる成分が新しい性質を持った製品に変わる様子を表現しています。元々は食品や化粧品、医薬品などの分野で広く使用され、現代でも多くの分野で重要な概念となっています。